廣西梧州:非遺豬油餅香飄趕訂單(圖)
摘要:國家旅游地理廣西梧州2024年1月19日訊(通訊員 何華文)2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。
國家旅游地理廣西梧州2024年1月19日訊(通訊員 何華文)2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。
隨著新春佳節(jié)的臨近,豬油餅制作迎來生產(chǎn)高峰期。位于廣西梧州市龍圩區(qū)銀興一路2號的龍圩萬利餅屋車間里,非遺傳承人、豬油餅第五代傳承人何家勇正帶領工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅,篩粉、攪粉,印餅,烘餅,包裝,每一步都嚴格把關,產(chǎn)品銷往廣西、廣東各地。豬油餅甘香四溢、肥而不膩,食后齒腔留香,回味無窮且價格實惠等優(yōu)點受到客戶的歡迎。至今已有近百年的歷史,是廣西梧州家喻戶曉的傳統(tǒng)小吃,對于許多當?shù)厝藖碚f,它不單單是一道美食,更是對歷史的記憶。
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,非遺傳承人、豬油餅第五代傳承人何家勇在烘烤豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,非遺傳承人、豬油餅第五代傳承人何家勇在烘烤豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,非遺傳承人、豬油餅第五代傳承人何家勇將豬油餅用料攪勻。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,非遺傳承人、豬油餅第五代傳承人何家勇將豬油餅用料攪勻。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們在對豬油餅進行包裝。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們在對豬油餅進行包裝。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,這是制作好的豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。(何華文 攝)
2024年1月19日,在廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)梧州市龍圩萬利餅屋豬油餅加工車間里,工人們制作傳統(tǒng)手工豬油餅。(何華文 攝)
責任編輯:吉中君
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