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朗麗茲酒店品牌走向全國,看宏昆如何以創(chuàng)新發(fā)展模式破題

2022-08-30 14:12

摘要:伴隨秋天的腳步,朗麗茲酒店位于成都高新區(qū)的朗麗茲酒店(會展中心店)進入籌開期,即將于國慶前夕啟動營業(yè)。

伴隨秋天的腳步,朗麗茲酒店位于成都高新區(qū)的朗麗茲酒店(會展中心店)進入籌開期,即將于國慶前夕啟動營業(yè)。

這是宏昆酒店集團在正式成立后,其戰(zhàn)略級中高端連鎖酒店品牌“朗麗茲”首次走進西南地區(qū)。從2020年至今,朗麗茲酒店品牌已簽約15個項目。亮眼的成績背后,宏昆酒店集團提出的創(chuàng)新“二級合伙人”模式發(fā)揮了重要作用。

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朗麗茲酒店成都高新區(qū)會展中心店效果圖(圖片來源于朗麗茲酒店)

一年不到,已簽項目15家

七家在營、八家籌備

隨著中國住宿業(yè)連鎖化率概念時機的成熟,中高端連鎖酒店進入高速發(fā)展期,在服務(wù)業(yè)有著近30年深耕積累的宏昆酒店集團抓住天時,在2020年提出戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,將聚焦酒店行業(yè),以“創(chuàng)造非凡體驗”為企業(yè)使命,向中高端連鎖領(lǐng)域進發(fā)。

順應(yīng)主流消費人群的時代變化和酒店住宿消費升級的大趨勢,宏昆酒店集團聚焦中高端連鎖酒店賽道,推出了戰(zhàn)略級品牌——朗麗茲酒店,旨在通過對“新精致主義”的主張與倡導(dǎo),為市場注入新鮮感,更為顧客帶來品質(zhì)化和差異化的住宿體驗。

同時,宏昆酒店集團面向未來提出了“十年千店”的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。對于這家長期立足于華北,在行業(yè)初露頭角的酒管公司來說,達成這個目標(biāo)意味著朗麗茲酒店必須快速發(fā)展成為一個名副其實的全國性品牌。而如何才能讓品牌又快又好地走向全國主要一線及新一線城市,并在當(dāng)?shù)卣紦?jù)位置優(yōu)勢?宏昆酒店集團提出的答案,就是被稱為“二級合伙人”的新型發(fā)展模式。

得益于該項模式的運作,從去年底到今年9月,宏昆旗下的朗麗茲酒店品牌正式簽約15個項目,其中7家已開業(yè),8家正在籌備中。

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朗麗茲酒店天津濱海開發(fā)區(qū)一大街店景觀房(圖片來源于朗麗茲酒店)

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朗麗茲酒店北京亦莊橋地鐵站店電競房(圖片來源于朗麗茲酒店)

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朗麗茲酒店北京亦莊橋地鐵店大堂(圖片來源于朗麗茲酒店)

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朗麗茲酒店天津濱海開發(fā)區(qū)一大街店大堂(圖片來源于朗麗茲酒店)

 從行業(yè)趨勢,

 看何謂二級合伙人模式?

深入了解一下行業(yè)的發(fā)展趨勢,就會發(fā)現(xiàn),近些年來,隨著酒店所有權(quán)發(fā)生變化,中國酒店業(yè)的發(fā)展模式也在進行著巨大的改變——大型酒店管理公司正在逐漸脫離重資產(chǎn),向輕資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型。其中,國際酒店集團進一步開放在中國市場的“特許經(jīng)營”,發(fā)展勢頭尤為強勁。另有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在全世界5900家酒店中,80%以上都是采取特許經(jīng)營模式。

但隨著2020年疫情爆發(fā),消費者更加注重酒店消費過程中的安全與品質(zhì),連鎖品牌帶給消費者的安全感和信任感促使行業(yè)關(guān)注品牌建設(shè)。再加上酒店存量市場紅海時代的到來,酒店業(yè)競爭越來越激烈。眾多因素之下,許多在酒店行業(yè)摸爬滾打幾十年的投資人開始擔(dān)心酒店作為“投資產(chǎn)品”的抗風(fēng)險能力,變得越來越謹(jǐn)慎、明智。

面對如此謹(jǐn)慎的投資人,酒管公司紛紛開始探索更加靈活多元的拓展模式。宏昆酒店集團就是其中之一。在傳統(tǒng)的特許經(jīng)營模式之上,宏昆提出以重資產(chǎn)投入市場,與在重點區(qū)域擁有優(yōu)勢物業(yè)資源、懷揣酒店經(jīng)營夢想的合伙人共同出資,共同持股二級公司,同時有著明確分工:由合伙人負(fù)責(zé)找物業(yè)、籌建、運營,而總部則通過包括項目開發(fā)評估、營建設(shè)計、企業(yè)文化和培訓(xùn)、人力資源、財務(wù)、供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)管理、運營在內(nèi)的13個支持中心,給合伙人提供一系列“技術(shù)支持”。

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宏昆酒店集團總部大樓(圖片來源于朗麗茲酒店)

深度合作背后的共贏邏輯

為合伙人設(shè)下三重屏障

最新一輪用戶點評反饋數(shù)據(jù)表明,在此模式下,宏昆酒店集團將與合伙人結(jié)成強有力的合作形態(tài)。合伙人將作為發(fā)展物業(yè)的“排頭兵”,在其所在的區(qū)域深入聯(lián)接優(yōu)質(zhì)的物業(yè)資源,快速開拓區(qū)域市場。而隨著合伙人數(shù)量的增加,朗麗茲酒店的品牌體系將實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)輸出,進而開拓全國市場,相較于單純的輕資產(chǎn)品牌輸出模式,將收獲事半功倍的成效。

在這一模式下,秉著深度、共贏的合作理念,總部和合伙人之間將保持資源匹配、優(yōu)勢互補。對二者的關(guān)系,宏昆酒店集團首席開發(fā)官林沙解釋道:“總部和二級公司之間是聯(lián)合體,雙方不是上下級的管理關(guān)系。二級公司在框架支持范圍之內(nèi)有著獨立的管理主動權(quán),包括人權(quán)、事權(quán)、財權(quán)??偛績H從扶植的角度給予各項支持。”

不同于輕資產(chǎn)發(fā)展模式下品牌單向輸出給傳統(tǒng)投資方帶來的高風(fēng)險,在宏昆的“二級合伙人”模式下,雙方共同出資,同為股東,共擔(dān)風(fēng)險。這對于業(yè)主等投資方來說意味著可以對自己的投資有更強的掌控力,還能深度參與到品牌建設(shè)過程當(dāng)中。這是宏昆為合伙人建立的第一層安全屏障。

而在品牌具體的落地運營方面,總部因為建有品牌、產(chǎn)品、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)檢監(jiān)督機制,得以對品牌直營門店的運營品質(zhì)形成把控。同時為了更好地賦能區(qū)域門店運轉(zhuǎn),帶動門店實現(xiàn)高效經(jīng)營,總部會為二級合伙人每月開展針對性的經(jīng)營分析,幫助合伙人早日獲得投資收益。這是第二層安全屏障。

此外,宏昆酒店集團總部還有著自己的戰(zhàn)略投融資規(guī)劃部門,能為合伙人提供金融、風(fēng)控、結(jié)算等服務(wù),同時配合完備的供應(yīng)鏈、營建支持,幫助合伙人降低成本和投資風(fēng)險。帶來第三層安全屏障。

三層屏障之下,合伙人只需借助于宏昆的大體系來發(fā)展酒店事業(yè)。這也成為宏昆吸引區(qū)域投資人的重要優(yōu)勢。正如四川成都宏遠同亨二級合伙人宋飛所言:“我選擇宏昆和朗麗茲酒店品牌,是著眼于企業(yè)文化和品牌的成長性、美譽度等方面,但最讓我有信心的,是宏昆在‘二級合伙人’模式背后真誠共贏的理念。”

“二級合伙人”模式下

實現(xiàn)品牌連鎖化應(yīng)該注意什么?

而隨著朗麗茲酒店品牌連鎖化規(guī)模的擴大,在“二級合伙人”模式下走向全國的各類門店中,產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化又能否得到真正延續(xù)?

作為首個即將落地西南地區(qū)的朗麗茲品牌門店,朗麗茲成都高新區(qū)會展中心酒店的產(chǎn)品和服務(wù)將秉承品牌標(biāo)準(zhǔn)特色。從客房的靜音設(shè)施,如升級版的墻體隔音、靜音地毯等,到智能化產(chǎn)品的全面應(yīng)用,比如電動窗簾、語音控制、服務(wù)機器人等,再到“熱情微笑+標(biāo)準(zhǔn)化+主動服務(wù)”的“一心服務(wù)”理念,都將在門店得到呈現(xiàn)。

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朗麗茲酒店創(chuàng)造“一心服務(wù)”服務(wù)理念(圖片來源于朗麗茲酒店)

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朗麗茲酒店天津濱海開發(fā)區(qū)一大街店餐廳(圖片來源于朗麗茲酒店)

林沙表示,“酒店實現(xiàn)連鎖化的前提,是標(biāo)準(zhǔn)化。但在常規(guī)的酒店發(fā)展模式下,二級公司實際上無法保證所有標(biāo)準(zhǔn)都能得到100分的貫徹。因為達成的條件一定是大家都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)做,但人其實是最難把控的因素。這個問題的核心就在于總部有沒有足夠的約束能力。”

宏昆酒店集團在這方面的管理方式就非常值得借鑒。

其一,文化、戰(zhàn)略、標(biāo)準(zhǔn)“三統(tǒng)一”。宏昆酒店集團總部與合伙人之間是合資關(guān)系,雖然這意味著總部要投入重資產(chǎn),但這種方式能對門店保持直營,讓門店落實標(biāo)準(zhǔn)。對此,林沙表示:“總部和合伙人的利益互相綁定,總部只需要保證自己提供的經(jīng)營支持能夠為對方帶來足夠的收益,讓合伙人心悅誠服地明白跟著總部走確實是比自己做能獲得更高收益,也就更愿意積極配合。”

其二,搭建足夠強大的會員平臺。“宏昆會”作為宏昆酒店集團自有會員營銷平臺,能為會員顧客提供豐富的權(quán)益、便捷而貼心的預(yù)訂和服務(wù),以及真心的價值回饋,在上線4個月內(nèi)就累積粉絲超過12萬名。而隨著宏昆旗下品牌在全國知名度的擴大和“宏昆會”的壯大,也將為集團和二級公司實現(xiàn)“自我造血”式的中央輸客功能,進而在一定程度上鼓勵二級公司進行標(biāo)準(zhǔn)化運營。

對于“二級合伙人”模式未來的長遠規(guī)劃,林沙表示:“隨著規(guī)模的擴大,將來總部和合伙人之間會形成近于‘聯(lián)邦制’的關(guān)系。例如,合伙人將借助于宏昆搭建的大平臺架構(gòu),有機會衍生出新的原創(chuàng)品牌,而在宏昆體系中的所有二級公司都將會是這個品牌的銷售和發(fā)展‘拳頭’。這樣就能夠促進更多門店的落地,推動宏昆酒店集團實現(xiàn)‘十年千店’的戰(zhàn)略目標(biāo)。”

責(zé)任編輯:李雨恒

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