在印度新德里舉行的頒獎(jiǎng)活動(dòng)中，“世界旅游獎(jiǎng)”首次將美食列入評(píng)選項(xiàng)目，經(jīng)過旅游業(yè)者、專家和學(xué)者投票，秘魯最終戰(zhàn)勝了主要競爭對(duì)手澳大利亞、中國、法國、印度、意大利和日本等國。

　　“世界旅游獎(jiǎng)”是目前全球旅游界最有聲望的旅游界獎(jiǎng)項(xiàng)之一，創(chuàng)立于1993年。每年由全球190個(gè)國家和地區(qū)的旅游從業(yè)人員和專業(yè)人士投票推選各獎(jiǎng)項(xiàng)，以表彰在旅游行業(yè)各領(lǐng)域作出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人、機(jī)構(gòu)及企業(yè)等。

　　近年來，秘魯美食旅游日益紅火，游客到秘魯旅游的目的悄悄發(fā)生變化。在外國游客眼中，參觀馬丘比丘等印加古跡已不再是秘魯唯一吸引人的項(xiàng)目，品嘗秘魯國菜“生魚片”和國酒皮斯科的美食旅游項(xiàng)目已成為秘魯旅游的新標(biāo)簽和新動(dòng)力。